| Nährwerte je | 100 g |
Schwarzer Sesam, ganz
aus der Serie Bio-Feinschmecker Basics
inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet
Inhalt: 35 g
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Schwarzer Sesam aus kontrolliert biologischem Anbau vom Fuße der Anden in Bolivien.
Herbaria Schwarzer Sesam stammt aus kontrolliert biologischem Anbau vom Fuße der Anden in Bolivien. Eine aus ca. 490 Farmen bestehende Kleinbauernkooperative baut den schwarzen Sesam (Sesamum indicum) an. Durch die Kooperative ist eine faire Bezahlung der Anbauer gewährleistet. Die Ernte erfolgt von Hand im Zeitraum zwischen Januar und April, danach wird der Sesam auf den Feldern getrocknet und ebenfalls von Hand weiterverarbeitet. Der schwarze Sesam schmeckt nussig aromatisch und ist etwas würziger als der bei uns bekanntere weiße Sesam. Er wird vorwiegend in der asiatischen und orientalischen Küche eingesetzt z.B. in Marinaden, Backwaren sowie Gemüsegerichten und Reis.
Herbaria Schwarzer Sesam stammt aus kontrolliert biologischem Anbau vom Fuße der Anden in Bolivien. Eine aus ca. 490 Farmen bestehende Kleinbauernkooperative baut den schwarzen Sesam (Sesamum indicum) an. Durch die Kooperative ist eine faire Bezahlung der Anbauer gewährleistet. Die Ernte erfolgt von Hand im Zeitraum zwischen Januar und April, danach wird der Sesam auf den Feldern getrocknet und ebenfalls von Hand weiterverarbeitet. Der schwarze Sesam schmeckt nussig aromatisch und ist etwas würziger als der bei uns bekanntere weiße Sesam. Er wird vorwiegend in der asiatischen und orientalischen Küche eingesetzt z.B. in Marinaden, Backwaren sowie Gemüsegerichten und Reis.
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Verpackungsart: Dose
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Qualität & Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Nicht-EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Zutatenverzeichnis: Schwarzer SESAM.
Legende: Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH , Hagnbergstr 12 , 83730 Fischbachau ,
info@herbaria.de
