Nährwerte je | 100 g / zubereitetes Produkt |
Energie / Brennwert kJ | 1443 |
Energie / Brennwert kcal | 341 |
Fett | 1,8 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 72 g |
Davon Zucker | 1 g |
Ballaststoffe | 4,4 g |
Eiweiß | 6,3 g |
Salz | 2,3 g |

Schnellbrot 5-Korn
Unsere neueste Brotbackmischung
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Inhalt: 475 g

Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen.
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Verpackungsart: Beutel
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Qualität & Zertifizierung: Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies), V-Label (vegan), Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Zutatenverzeichnis: Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Reisvollkornflocken*, Hirsevollkornmehl*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), gepuffte Quinoa*, Maismehl*, Buchweizenflakes* (Buchweizen*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan