| Nährwerte je | 100 g |
| Energie / Brennwert kJ | 1343 |
| Energie / Brennwert kcal | 317 |
| Fett | 1,3 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| Davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Salz | 0,01 g |
Roggenmehl Type 1150
Feines Mehl für Brot und Brötchen
inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet
Inhalt: 1000 g
Artikel versandfertig in ca. 1-2 Werktagen
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Das Mühlenteam von Meister Dirk vermahlt das volle Roggenkorn direkt in unserer Bauckhof Mühle und siebt nur die grobe Kleie ab. Damit bleiben viele Mineralstoffe im Mehl enthalten. Im Anschluss wird jede Charge in unserem Mühlenlabor ausgiebig analysiert und die Backqualität des Mehls überprüft.
Das Mühlenteam von Meister Dirk vermahlt das volle Roggenkorn direkt in unserer Bauckhof Mühle und siebt nur die grobe Kleie ab. Damit bleiben viele Mineralstoffe im Mehl enthalten. Im Anschluss wird jede Charge in unserem Mühlenlabor ausgiebig analysiert und die Backqualität des Mehls überprüft.
Roggenmehl Type 1150
Angebot2,46€
Regulärer Preis2,59€
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Verpackungsart: Beutel
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Qualität & Zertifizierung: FairBio, Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Glutenfrei: Nein
EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Zutatenverzeichnis: ROGGENmehl**
Inverkehrbringer: Bauckhof GmbH , Zum Gerdautal 2 , 29525 Hansestadt Uelzen-Klein Süstedt ,
vertrieb@bauckhof.de
