Thymian gerebelt

Herbaria Thymian in Bioland-Qualität aus Unterfranken von dem Demeter-Hof von Richard Konrad. Schon 1985 stellte Herr Konrad seinen Betrieb, nachdem er diesen von seinem Vater übernommen hatte, auf biologisch-dynamischen Anbau um. Seitdem werden alle Kulturen nach Demeter-Richtlinien erzeugt. Der Hof ist außerdem zusätzlich Bioland zertifiziert. Mit gezielter Bewässerung und Beikraut-Entfernung durch Handarbeit, gedeihen die Kräuter ideal auf den fruchtbaren, unterfränkischen Böden. Der hochqualitative aromatische Thymian schmeckt intensiv, frisch-ätherisch und ist nicht nur in der mediterranen Küche ein fester Bestandteil. Er passt perfekt von Kartoffeln über Nudeln und Reis, in Soßen, Eintöpfen, zu Gemüse und auch in Dips.