Matcha-Bambusbesen Chasen

Matcha-Besen Bambus
Chasen

Profi Matcha-Besen mit eingedrehten Borsten für festen, formvollendeten und vortrefflichen Matchaschaum. Sie werden den Unterschied sehen und schmecken.

Entspannen Sie sich bei der japanische Teezeremonie mit Matcha:
Füllen Sie zu Beginn die Matcha-Schale mit heißem Wasser und weichen darin den Bambusbesen einige Minuten auf. Ein aufgewärmter und aufgeweichter Bambusbesen erleichtert das spätere Aufschäumen des Tees.

Geben Sie ca. 1-2 Gramm Matcha-Pulver (2 Bambusspatel oder 1 Teelöffel) in die vorgewärmte Schale. Sollte das verwendete Matcha-Pulver zum Klumpen neigen, können Sie dieses durch ein feines Sieb in die Tasse passieren oder das Pulver mit dem Spatel fein klopfen.

Gießen Sie 60-90 ml heißes Wasser (60-80 Grad) auf das Pulver. Nehmen Sie nun den Bambusbesen und rühren Sie in einer lockeren Zick-Zack-Bewegung den Aufguss solange, bis der Tee gleichmäßig cremig ist und einen schönen Schaum auf der Oberfläche bildet. Je höher und fester der Schaum, desto besser ist der Tee gelungen

Inhalt: 1 Matcha-Besen aus Bambus