Bio Kokosöl
900ml

Das Öl der Kokosnuss ist klar und rein und von mildem und aromatischem Geschmack. Es wird in der traditionellen Küche und für die Pflege von Haut und Haaren verwendet. Kokosöl hat einen hohen Anteil an Laurinsäure und Caprylsäure. Laurinsäure ist eine mittelkettige Fettsäure (MCT), die für eine vermehrte Bildung von Ketonen im Körper sorgt. Ketose kann der Organismus vielfältig nutzen.

Bio Anbau in ausgesuchter Frische-Qualität.
Die Kokosnuss für unser KokosÖl kommt aus biologischem Anbau in Sri Lanka, die sonnengereiften Früchte werden nach der Ernte schonend von Hand geschält und das Fruchfleisch zerkleinert. Innerhalb von nur 2 1/2 Tagen erfolgt die Kaltpressung unter 40C Grad. Das so gewonnene Kokosnussöl wird nur noch gefiltert und abgefüllt. Es wird nicht raffiniert, gebleicht, desodoriert oder gehärtet und ist daher von höchster Qualität.

Ideal zum Kochen, Braten, Frittieren oder Backen
Die Fettsäuren im Kokosöl sind leichter verdaulich und besser bekömmlich, sie werden vom Körper zur Energiegewinnung genutzt. Die hohe Stabilität von Kokosöl fördert die Bildung von freien Radikalen nicht, es ist leicht verdaulich und kann vom Körper schnell zur Energiegewinnung genutzt werden.
Aufgrund seines hohen Gehaltes an gesättigten Fettsäuren ist das Kokosnussöl das hitzestabilste unter den Pflanzenfetten. Sie können damit Gemüse, Fleisch und Fisch braten oder backen.

Aromatisch:
Es ist sehr aromatisch und kann daher auch für die kalte Küche verwendet werden, z.B. statt Butter aufs Brot oder auf Reiskräcker.

auch für Haut und Haar:
Kokosnussöl dringt besonders rasch in Haut und Haar ein und schützt die Haut nachhaltig vor Feuchtigkeitsverlusten, da es dort länger bleibt als wasserreiche Cremes. Kokosnussöl besitzt keine ungesättigten Fettsäuren und kann somit keine freien Radikalen bilden, die die Haut angreifen.
Kokosöl wird auch als Anti-Zeckenmittel eingesetzt.

Kokosnussöl schmilzt bei ca. 25°C und wird bei niedrigeren Temperaturen wieder fest. Dies ist ein normaler physikalischer Vorgang und hat keinen Einfluss auf die Qualität.

Nährwertangaben pro 100 g:
      Brennwert: 3700 kJ/ 884 kcal
      Kohlenhydrate: 0 g
      davon Zucker: 0 g
      Eiweiß: 0 g
      Fett: 100 g, davon
      gesättigte Fettsäuren: 94 g
      einfach ungesättigte Fettsäuren: 5,1 g
      mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,9 g
      Laurinsäure: 49 g


Inhalt: 900ml Kokosöl

Inhaltsstoffe: reines Kokosnussöl bio

Frei von Süßstoffen, Zucker, Gluten, Gelatine, Farbstoffen, Konservierungsmitteln, künstlichen Geschmacks- und Aromastoffen

Herkunftsland: Sri Lanka
Hergestellt für: Quintessence Naturprodukte GmbH & Co.KG